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我的企业年收入过亿,我为什么还要来学习ISF国际注册营养师?

作者:张某,首批ISF国际注册营养师。北京满圃香电子商务有限公司董事长,曾任海虹医药电子交易中心总裁助理,吉林省海虹医药电子商务有限公司总经理,中国通用医药电子商务有限公司副总经理。我是张XX,来自北京,目前自己做一家中医大健康方面的企业。作为一个从医药行业转到中医体质调理的大健康人,我对自己所从事的工作有着一份无与伦比的执着。我不是一个冲动的人,要不然不会在一个企业一做就是十年,但我又是一个固执的人,要不然也不会在天命之年放弃在别人看起来优越的生活和工作加入到创业的行列里来。因为在我看来,再不做点自己喜欢的事情就老了。
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中医体质调理对于我来说,是个新课题,我所掌握的知识吹牛有余而解决问题不足。于是我开始疯狂地恶补中医知识,读经典,看医案,向前辈们请教。参加培训并考取了中医特色调理师、中医健康管理师。我依据自己所学来重新审视自己企业的产品结构,让企业的产品与服务更加严谨并具有不可替代的价值。还用互联网思维开发了基于手机端的满圃香中医体质测试系统。也许是天道酬勤,随着对行业的理解逐步加深,我的企业开始崭露头角并中医精准养生得领域占有了自己的一席之地,2018年的营业额刚刚突破一个亿
听到ISF的培训课程是两个月之前,当时是受旭峰老师之邀参加维固斯的发布会,但是当时我并不觉得这跟我有多大关系,术业有专攻,中医治未病和基于西医理论的营养学会有什么样的交集呢?
半个月前,当旭峰老师在吃饭的时候再次向我提起ISF国际注册营养师培训的时候,我只是觉得认识一些营养师朋友也是不错的一件事儿,于是就现场报名了。

我的企业年收入过亿,我为什么还要来学习ISF国际注册营养师
让我没有想到的是,这无心插柳的一个举动,让我对营养学产生了浓厚的兴趣。首日北京同仁医院武韬老师的《营养学概论》《医学基础课》《食物的消化与吸收》课一下子抓住了大家的注意力,原本很枯燥的内容,被武韬老师讲的深入浅出、轻松幽默。我觉得一个老师能在欢笑声中传播知识,真的是一种境界!尤其是关于如何看体检报告的内容非常实用,让人一听就懂、一学就会、一用就灵,很好地提升我们的服务能力。
中国农业大学食品营养与安全专业主任何计国老师,他是中国顶尖的营养专家、食品安全专家,此前也时常在媒体上见到何老师!很幸运何老师给我们讲授基础营养和食品安全。他的课程特别专业,专业到如果你没有预习,你很难听懂。还好我之前做了些功课,同时ISF国际注册营养师在入学前有安排学前测评,使得我听何老师的课不太费劲。何老师让我们透彻的了解七大营养素的分子结构、生理功能、缺乏症等知识点。何老师应该是我见过的营养学老师中最专业的,很多同学都有共同的感受,听他的课有酣畅淋漓的感觉。
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首都保健营养美食学会会长旭峰老师为我们分享了《世界各国膳食指南》《中国居民膳食指南》《食品添加剂》《小标签大学问》,旭峰老师多年前就已经是明星级的营养师了,网络上很多点击量极高的视频,他都是主人公,例如《勾兑奶茶的真相》《揭秘速成火锅》《饮料含糖量大比拼》……,他做过的电视节目超过300期,观看人次超过6000万。他的课程也是干活满满,详细剖析了美国、英国、加拿大、日本的膳食指南,讲解了日本的食育政策和经验。然后深度解读了《中国居民膳食指南》,这是中国人饮食的国家标准,如果每个人都能做到这样吃饭,可以让我们的平均寿命延长5-10年。而旭峰老师对于食品添加剂的解读更是淋漓尽致,不仅科学严谨,而且生动实用,让我们每个人对食品添加剂有了科学的态度。最后的那堂示范课《小标签大学问》更是把现场的学习氛围推向了高潮,当大家看到旭峰老师用水和食品添加剂勾兑出各种美味的饮料时,如同观看魔术一般神奇,难怪这堂课帮助很多人揭掉了饮料。
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来自解放军309医院的营养科主任左小霞老师,是部队系统的权威专家,不仅有多年的临床营养经验,也是营养领域知名的科普专家,出的书已经超过30本,收视率极高的《养生堂》《我是大医生》时常邀请左老师做嘉宾,我们开玩笑的讲,左老师基本是这些节目的霸屏专家。左老师为我们深入解读了《备孕期营养》《孕期营养》《哺乳期营养》《婴儿营养》《幼儿营养》《学龄前儿童营养》《学龄儿童营养》《老年营养》《素食人群营养》,涵盖了整个生命周期,细致入微。听完她的课,我们对于“精准营养”有了非常深刻的认识。
中国医科院肿瘤医院的蔡博士给我们主讲《肿瘤与营养》,蔡博士毕业于加拿大麦吉尔大学,毕业后在中国医科院肿瘤医院工作多年,在这个领域积累了大量的临床经验。他的分享,让我们对于不同肿瘤,在不同阶段的营养有了清晰的认识。同学们当中,有几个是家人患有肿瘤的,大家都感叹:如果早一点听到蔡博士的课就好了,这样家人就可以得到更好的照护!
我们的老师当中,还有一位小帅哥,中国老年保健协会膳食指导专业委员会副秘书长沈夏冰老师,他带着我们做了《膳食调查》《营养咨询》《食谱设计》的实践课。老师们为我们每个小组准备了《ISF国际注册营养师工作手册》、食物称、软尺以及多种常见食物,我们从食物称量开始,到24小时回顾法,到称重法,到精准食谱的设计……,这些内容实用性极强!之前学的理论课,在实践当中得到了应用和升华,也让我们发现原来营养不是飘在空中的,它是一门非常落地、非常实用的学科,每个家庭都应该有人懂营养!

我的企业年收入过亿,我为什么还要来学习ISF国际注册营养师

我像一块干燥的海绵一样疯狂地吸收老师所传递过来知识,坐累了就站起来,站累了又坐下去,我开始觉得脑子有点转不过来,笔记也有点跟不上了。和别的小伙伴不一样,中医治未病领域服务的经验,使我在听这些课程的时候,开始不断地把听到的知识和原来掌握的中医理论互相印证参详,比如当学到八大系统的患病顺序的时候,我就会想到中医的“脾胃为后天之本”,而当讲到内分泌系统的疾病和压力、情绪的关系,我又会联想到中医的情志理论。就这样,80课时的面授学习在我反复地思考、印证、吸收的过程中,一晃而过。
来之前,我真的没想过自己可以关掉手机抛开一切学习一周,但是我做到了。也许已经过了需要一个营养师的证书去证明自己的年纪。但是这种如饥似渴地学习的状态真的让人迷恋,因为他让我发现我依然可以一目十行,而我坚信能够坚持学习的人不会老。

我的企业年收入过亿,我为什么还要来学习ISF国际注册营养师

线下培训课程结束了,而我的营养知识学习之路才刚刚开始,我按照老师们列出的书目在网上购买的营养学书籍,并且每周参加ISF为我们组织的线上学习,线上课每周一课时、为期一年、一共50课时,授课的老师跟线下一样,统统都是一线的权威专家,感谢ISF,让我们足不出户,就可以听到各种优质实用的课程!

最后,感谢旭峰老师的邀请!感谢授课的老师们!感谢所有为我们服务的工作人员!感谢朝夕相伴的小组成员!感谢遇见的每一个充满激情的同学!与子同行,与有荣焉!


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课程针对零基础教学,通过率高达99%

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